مطبخ أسرار

المقادير لتحضير القاعدة بسكويت شاي مفتت 110 غرام زبدة مذوّبة 40 غرام الطبقة الثانية جبن كريم ملين 250 غرام سكر…

  المقادير 2 عدد قرن فلفل حامى (مفروم) 2 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب…

  المقادير 4 صدوردجاج حجم متوسط زعتر أخضر حسب الرغبة 2 ملعقة ملح ملعقة صغيرة فلفل مطحون 2 عود قرفة…

المقادير لحم مقطع صغير بصلة مفرومة حبة فلفل رومى قطع صغيره 2 ليمون معصور علبة زبادي 2ملعقة خل 2ملعقة طحينة…

المقادير 2 كوب عصير تفاح مركز 3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة 2 ملعقة كبيرة عسل نحل الطريقة يسكب ½ كوب…

المقادير حليب ملعقتان كبيرتان كريمة ملعقة كبيرة سكر 5 ملاعق كبيرة شوكولاتة سوداء مفرومة 60 غرام صفار بيض 2 زلال…

المقادير نصف كيلو كنافة 200 جرام زبدة القشطة 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة علبة قشدة 3 ملعقة كبيرة نشا 2…

المقادير كيلو لحم مقطع مكعبات 3 حبات بطاطس 3 حبات كوسة حبة بصل مفرومة 3 حبات جزر 1/2 كيلو بسلة…

المقادير للكيك 4 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكينج بودر 5 ملاعق كبيرة دقيق ربع كوب زيت 2…

  المقادير كيلو صدور دجاج 2 ملعقة صغيرة بودرة كاري كوب لبن 2 مكعب مرقة دجاج ملح فلفل أسود ملعقة…