مطبخ أسرار
فطيرة البلو بيري ( التوت الازرق ) من الشيف نيفين عباس
17 ديسمبر، 2015
فطيرة البلو بيري ( التوت الازرق ) من الشيف نيفين عباس
المقــــــــــــادير للعجينة 2 كوب دقيق 200 جرام زبدة باردة مقطعة مكعبات رشة ملح ملعقة صغيرة سكر ربع كوب ماء مثلج…
أجنحة الدجاج المقرمشة الحارة من الشيف نيفين عباس
16 ديسمبر، 2015
أجنحة الدجاج المقرمشة الحارة من الشيف نيفين عباس
المقادير كيلو اجنحة دجاج 2 كوب دقيق زيت للقلي 1 كوب زبادي ربع ملعقة صغيرة من كل من ( جوزة…
اكلير محشي بالكريمة من الشيف نيفين عباس
16 ديسمبر، 2015
اكلير محشي بالكريمة من الشيف نيفين عباس
المقادير للاكلير 1 كوب من الدقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة من السكر 3 بيض…
محشي ورق العنب المصري من الشيف نيفين عباس
16 ديسمبر، 2015
محشي ورق العنب المصري من الشيف نيفين عباس
المقادير نصف كيلو ورق عنب مسلوق كيلو أرز مصري مغسول 2 كوب طماطم مقطعة كوب صلصة طماطم 4 حبة بصل…
تورتة الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة من الشيف نيفين عباس
15 ديسمبر، 2015
تورتة الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة من الشيف نيفين عباس
المقادير كيكة الشوكولاتة 200 جرام زبده 1 1/2 كوب سكر 3 بيضات 2 كوب دقيق فانيليا 1 1/2 ملعقه صغيره…
الأرز المبهر باللحمة المفرومة من الشيف نيفين عباس
15 ديسمبر، 2015
الأرز المبهر باللحمة المفرومة من الشيف نيفين عباس
المقادير نصف كيلو أرز أبيض أو بسمتي نصف كيلو لحم أحمر مفروم كوبا مرق أو ماء مع مكعب دجاج نصف…
تتبيلة اللحم المشوي السريعة من الشيف نيفين عباس
15 ديسمبر، 2015
تتبيلة اللحم المشوي السريعة من الشيف نيفين عباس
المقادير لحم شرائح كمية حسب الرغبة زعتر مفروم روزماري مفروم ملح فلفل أسود زيت زيتون الطريقة تتبل اللحمة بالزعتر…
بانا كوتا الفانيلا من الشيف نيفين عباس
15 ديسمبر، 2015
بانا كوتا الفانيلا من الشيف نيفين عباس
المقادير 2 كوب حليب 2 كوب كريمه 1 كوب سكر 3 ملعقه جلاتين مذوب في ربع كوب ماء ساخن ملغقه…
بيكاتا الديك الرومي بصوص الكريمة والمشروم من الشيف نيفين عباس
11 ديسمبر، 2015
بيكاتا الديك الرومي بصوص الكريمة والمشروم من الشيف نيفين عباس
المقادير صدر ديك رومي مدقوق كوب دقيق ملح فلفل اسود روزماري ملعقة صغيرة ملعقة كبيرة زبدة كوب مرقة زعتر…
ميني تارت بالكريمة من الشيف نيفين عباس
11 ديسمبر، 2015
ميني تارت بالكريمة من الشيف نيفين عباس
المقادير للتارت 300 جرام دقيق حلويات منخول 100 جرام مكعبات زبدة مثلجة ربع كوب ماء مثلج معلقة صغيرة سكر…