طريقة تلوين البيض بالمواد الطبيعية تراث ثقافي غير ملموس فى شم النسيم

كتب / محسن عيد

بمناسبة قرب اعياد الربيع عيد شم النسيم عند المصريين قالت الاستاذه الدكتورة منى صبح خبيرة التربية المتحفية بمصر إن الفراعنة أول شعب في العالم صبغ البيض بالألوان الطبيعية ، لوني البيض لأولادك ليعتزوا بأجدادهم المبتكرين الذين درسوا الطبيعة الجميلة التي خلقها الله الواحد القهار ، و إليكم طرق تلوين البيض بالطريقة الأتية
– احضري بيض بقشرة حمراء و ضعي قشر بصل أحمر في ماء بارد ثم اغلي البيض و الماء و القشر مرة واحدة فيعطيكي اللون البني الجميل
– و للحصول علي بيض لونه أصفر ، احضري بيض بقشرة بيضاء و ضعي كركم مع الماء البارد واغلي البيض و الماء و الكركم مرة واحدة
– و للحصول علي اللون الفستقي ، احضري بيض بقشرة بيضاء و ضعي نبات السلق مع الماء البارد واغلي البيض و الماء و السلق مرة واحدة
– و للحصول علي اللون الأخضر الغامق ، احضري بيض بقشرة حمراء و ضعي نبات السلق مع الماء البارد واغلي البيض و الماء و السلق مرة واحدة
– – و للحصول علي اللون المووف ، احضري بيض بقشرة بيضاء و ضعي الكركدية مع الماء البارد واغلي البيض و الماء و الكركدية مرة واحدة