مطبخ أسرار

  المقادير 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ½ ملعقة كبيرة سكر ½…

  المقادير 4 أكواب مَرق دجاج. 2 كوب شرائح دجاج مَسلوقة. ½ كوب أرز بسمتىِ مَغسول ومُصفىَّ. 1 بصلة كبيرة…

  المقادير 10 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم. 1 كوب جبن بارمزيان مَبشور. ¼ كوب جبن شيدر مَبشور. ½ كوب…

المقاديــر 2 كوب دقيق. 5 بيضات. 1 ½ كوب ماء. ½ كوب زبد. ¼ ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب كاسترد…

المقادير 2 لفة كبيرة من عجين الباف باسترى (العجين المورق). 2 ملعقة كبيرة مربى المشمش. 1 بيضة مخفوقة. 3 ملاعق…

  المقادير كوبين من السميد الخشن كوب ونصف زيت نباتي ملعقة طعام باكينج بودر كوب جوز هند مبشور ثلاث بيضات…

  المقادير 2 صدر دجاج 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 1 بصل…

  المقادير كوب زبادي 2 حبة خيار فص ثوم مفروم ناعم ربع كوب نعناع مفروم القليل من الملح ربع ملعقة…

المقادير 4 حبات بيض كوب ونصف دقيق معلقة صغيرة فانيليا معلقة صغيرة بيكينج بودر نصف كوب سكر نصف كوب كرز…

  المقادير كيلو كوسا منظفة ومغسولة نصف كيلو لحم مفروم حبة بصل مفرومة حبة طماطم مفرومة نصف كوب ماء 3…