المقادير
كوب زبادي
2 حبة خيار
فص ثوم مفروم ناعم
ربع كوب نعناع مفروم
القليل من الملح
ربع ملعقة صغيرة كمون
الطريقة
يقلب الكمون مع الزبادي والثوم جيداً
تقسم الخيار نصفين ونقوم بنزع منتصف الخيارة كي نتخلص من الماء وتقطع الخيار
يضاف الخيار مع النعناع والملح للزبادي ويقلب وتقدم