مباحث تموين بنى سويف تشن حملة على محلات الجزارة بالمحافظة
كتب / محسن عيد
وجهت مباحث التموين أمس ضربة قاضية لمافيا بير السلم ومافيا السوق السوداء للحوم الذين يبغون الكسب الفاحش علي صحة وأرواح المواطنين : —
* تم ضبط مصنع ألبان لصاحبه محمد م م خلف الرمد بندر بنى سويف يقوم بتصنيع وتعبئة جبنة موتزريلا ويستخدم في تصنيعها مواد مجهولة المصدر ومواد غير صحية وليست معدة لذلك وهي كميات كبيرة من ( الصودا الكاوية الخطرة في تصنيع المواد الغذائية ، وكمية من ملح الصوديوم ، والجبنة المصنعة بواسطة المصنع داخل صناديق من البلاستيك ، ومادة بيضاء غير معروفة ومجهولة المصدر وليس عليها بيانات فتم أخذ عينات منها لفحصها ) وتم تحرير محضر رقم 127/19 أحوال قسم بني سويف
* كما تم ضبط عربية نقل محملة لحوم وبالكشف عليها بواسطة الدكتور البيطري المرافق للحملة تبين انها فاسدة وغير صالحة للأستخدام الادمى وكانت بحوزة المتهم بغرض توزيعها علي التجار والمحلات وهي كمية 680 كيلو لحم بقري فتم تحرير محضر بذلك رقم 521/36 أحوال مركز بني سويف
* كما تم ضبط بحوزة/فادي ك ش 60 كيلو لحم ضان مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومجهول مصدرها
* كما تم ضبط عدة محاضر مختلفة ما بين مخالفات ( عدم تغطية اللحوم بالشاش ، وعدم وجود شهادة صحية تفيد خلو القائم بالنشاط من الأمراض ، وإدارة منشأة بدون ترخيص )
الحملة برئاسة مقدم دكتور/محمد محفوظ رئيس مباحث التموين والنقيب/معتز حاتم معاون مباحث التموين ومعاونة مفتشى القسم/سعيد سيف النصر ووائل حمدان وحماده بركه ومحمود عبدالمولى ومصطفى علي بالأشتراك مع مفتش الأغذية/ روماني رأفت والدكتور البيطري/سامي الدهشوري بإدارة التفتيش على المجازر واللحوم بمديرية الطب البيطري
