كلية السياحة والفنادق بالفيوم تقيم مسابقة الشيف الصغير للعام الثالث على التوالي
كتبت – زينب علاء
أعلنت كلية السياحة والفنادق بجامعة الفيوم عن تنظيمها للدورة الثالثة للمسابقة السنوية المعروفة بإسم “الشيف الصغير”، يوم 21 إبريل المقبل بفندق ميركيور سفنكس بالهرم برعاية الأستاذ الدكتور خالد حمزة رئيس جامعة الفيوم وإشراف الأستاذ الدكتور هناء عبدالقادر عميد كلية السياحة والفنادق.
وأوضح عميد الكلية أن المسابقة تقام للعام الثالث على التوالي، في إطار حرص الكلية على تنمية القدرات العملية لطلابها، لاسيما الخاصة بالعملية التعليمية لمرحلتي البكالوريوس والدراسات العليا وأقسام الدراسات الفندقية الأخرى بالكليات والمعاهد العليا للسياحة و الفنادق.
وأضاف أن المسابقة مفتوحة لكافة الطلاب بجميع كليات الجامعات المصرية، وأنها تهدف لنشر ثقافة فنون الطهي الفندقي بين طلاب مرحلة البكالوريوس والدراسات العليا تخصص فنادق، مشيرًا إلى أن المسابقة تشترط ترشيح الكلية أو المعهد لممثليها من الطلاب المتسابقين بواقع 3أفراد كفريق طهوي مكون من “شيف ومساعد” من كل كلية أو معهد، على أن يحضروا بزي الطهاه الرسمي، ويسددوا مبلغ مائة وخمسون جنيها كقيمة الإشتراك لكل متسابق.
