المطبخ
- مطبخ أسرار
صينية الكوسة بالبشاميل من الشيف نيفين عباس
المقادير كيلو كوسا منظفة ومغسولة نصف كيلو لحم مفروم حبة بصل مفرومة حبة طماطم مفرومة نصف كوب ماء 3…
أكمل القراءة » - مطبخ أسرار
طاجن البيض بالسبانخ والكريمة من الشيف نيفين عباس
المقادير حبة بيض كبيرة ربع كوب كريمة ملح فلفل أسود 200 جرام أوراق سبانخ حبة بصل صغيرة مفرومة الطريقة…
أكمل القراءة » - مطبخ أسرار
مكرونة بالبشاميل والبسطرمة من الشيف نيفين عباس
المقادير نصف كيلو مكرونه أقلام او بيني او مقصوصة ربع كيلو بسطرمة بدون ثوم جبن موزاريلا 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » - مطبخ أسرار
كفتة داوود باشا من الشيف نيفين عباس
المقادير 1 حبة بصل مفروم ملح فلفل أسود رشة جوز الطيب رشة بهارات لحم كيلو جرام لحم مفروم 4…
أكمل القراءة » - مطبخ أسرار
الكاليماري المقرمش بالبانكو من الشيف نيفين عباس
المقادير كيلو كاليماري مقطع حلقات 3 كوب بانكو ( بقسماط ياباني ) متوفر بالقسم المخصص للطعام الأسيوي ملح فلفل…
أكمل القراءة » - مطبخ أسرار
صوص التارتار من الشيف نيفين عباس
المقادير كوب مايونيز نصف كوب خيار مخلل شبت مفروم القليل من الكيبرز ( إختياري ) الطريقة تقلب جميع المكونات…
أكمل القراءة » - مطبخ أسرار
سبونج كيك محشي بكريمة الفراولة من الشيف نيفين عباس
المقادير للكيك 8 حبة بيض 2 ونصف كوب دقيق معلقة صغيرة بيكينج بودر معلقة صغيرة فانيلا كوب سكر لكريمة…
أكمل القراءة »