كب كيك الكرز من الشيف نيفين عباس

المقادير
4 حبات بيض
كوب ونصف دقيق
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة صغيرة بيكينج بودر
نصف كوب سكر
نصف كوب كرز مقطع
الطريقة
يخفق البيض والفانيليا ويضاف لهم السكر بالتدريج مع إستمرار الخفق
يعد ان يتضاعف حجم البيض ينخل الدقيق والبيكينج بودر ويضاف لهم الكرز ويقلب
ثم يضاف الخليط علي دفعات للبيض ويقلب
يوضع في صينية المافن بعد ان يوضع بها ورق الكب كيك
تخبز في فرن 180 درجة لمدة 12 دقيقة
يقدم بعد ان يبرد ويزين بالكريمة والكرز