توست بالشيدر والطماطم علي طريقة الشيف نيفين عباس

الطريقة
نحضر التوست ونقوم بدهنه بالزبدة جيداً
نضع الجبنة علي قطعتين من التوست
توضع قطع التوست في الفرن حتي تذوب الجبن من علي القطعتين وتتحمص القطعتين الأخرتين
تخرج من الفرن
نقوم بوضع الطماطم والجرجير فوق القطع التي بها جبن
توضع القطع المحمصة فوقها
تقطع وتقدم