كتب / عبدالرحيم السمان وحسن زغلول .. تصوير / عصام ابو حشيش وسعيد وحيد ..
نظم فندق ميركير الغردقة ، المهرجان الثالث للبطيخ ، دعما وتنشيطا للسياحة المصرية بإبتكارات طرق جديدة لجذب السياح وإمتاعهم .
وقال الشيف محمود عبدالصادق رئيس المهرجان أن : أكثر من 60 شيف مصري بالإضافة لشيفين المان وآخرين تايلاندين قد شاركوا بالمهرجان لإعجابهم بالفكرة ، وان الهدف هو تقديم طرق جديدة لجذب السائح .
وأكد الشيف احمد جابر المنسق العام للمهرجان ، أننا في ميركيؤر نحاول جاهدين دعم وتنشيط السياحة المصرية عن طريق تقديم افكار وطرق جديدة ومبتكرة لتنشيط السياحة ، حيث أن اي سائح شاهد المهرجان سيحكي عنه في بلاده ويدعو الآخرين لزيارة مصر والغردقة .
واضاف الشيف هاني عصام رئيس لجنة التحكيم أن المشاركين أكثر من 60 شيف من اكثر من مدينة مصرية ، قدموا عددا من الأطباق الجديدة ، والعصائر والآيس كريم كعتمدين علي البطيخ ، بالاضافة للنحت الجمالي علي ثمار البطيخ ، وكان أبرز الأشكال التي تم نحتها شكل نجم مصر الدولي اللاعب محمد صلاح