الشرقيه / تامر فؤاد
قامت حملة مكبرة لمراقبة الأغذية برئاسة ا الدكتور/ رضا عبد السلام إبراهيم محافظ الشرقية والسيد الدكتور / شريف حسني مكين وكيل وزارة الصحة بالشرقية وفريق مراقبة الأغذية بالمديرية وبإدارة الإبراهيمية بالمرور علي مصانع وأماكن تصنيع الجبن بمدينة الإبراهيمية وأسفرت الحملة عن الآتي :
• ضبط مخزن مواد غذائية (جبن وألبان وشورتنج وبديل زبدة كاكو) ، وتبين أن المخزن غير مستوفي للاشتراطات الصحية وعلية قامت اللجنة بتحرير محضر جنحة صحية رقم 64 طبقا للقرار 96 لسنة 67
• تم ضبط عدد 54 صفيحة جبن منها تواريخ مختلفه وجميعها منتهية الصلاحيه وتم عمل محضر ضبط وتم تحرير محضر جنحة صحية رقم 63 لسنة 2015 ضد صاحب المخزن .
• تم عمل مذكرة لمجلس مدينة الابراهيمية للتوجيه بغلق وإيقاف تشغيل المخزن لعدم وجود ترخيص وعدم استيفائة الاشتراطات الصحية طبقا للقانون 453 لسنة 1954 – ماده (2) ، ماده (12) وجاري المتابعة .
• تم سحب عدد 6 عينات من المنتجات التي وجدت بالمخزن عبارة عن (عدد 3 لبن بودرة منزوع الدسم – عدد 1 جبنة ظاهر عليها علامات التلف – عدد 1 عينة شورتنج – عدد 1 عينة زبدة كاكاو) وجميع العينات أرسلت للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.