فائدة دهن السمك

 

كتبت : – رحمه علي

ويتميّز الدهن الموجود في السمك بسهولة هضمه وبغناه بأحماض دسمة غير مشبعة ، وهي مفيدة وغير ضارة ويطلق عليها اسم أوميغا ٣ مثل حمض إيكوزابنتانويك و حمض ديكوزا هكسانويك وهي أحماض لها فعالية عالية ضد كثير من الاضطرابات المرضية ، فهي تساعد علي خفض نسبة الكوليسترول ودهون الدم ، وتحسين الدورة الدموية ، ومنع تجلط الدم ، وخفض ضغط الدم

مما له دور في الوقاية من تصلب الشرايين ، والتغلب علي الالتهابات الجلدية ، ومنع التهاب المفاصل ، وخفض نسبة الإصابة بالسكري ومقاومة أعراض الشيخوخة وأمراضها ، والوقاية من السرطان وغيرها .

كما أن هذه الدهون غنية بالفيتامينات الذائبة فيها ، وخاصة فيتامين ( أ ) و ( د ) وتوجد في لحوم الأسماك الحمراء مثل السلمون فيما توجد هذه الفيتامينات
في زيت كبد الأسماك البيضاء وليس في لحمها .

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

عزيزي الزائر،،يرجى إيقاف حاجب الإعلانات ،، فمساهمتك تعمل على استمرار تقديم خدماتنا