جاتوه البلاك فورست من الشيف نيفين عباس

المقادير
200 جرام زبدة طرية
300 جرام سكر
200 جرام ساور كريم
300 جرام شكولاتة خام مذابة
80 جرام كاكاو
4 بيضات
350 جرام دقيق
رشة ملح
فانيلا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

للحشو
كريز احمر معلب
كريمة مخفوقة
عصير كريز