عصير كوكتيل بالتوت علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس
كرز نصف كوب (منزوع النوى)
توت نصف كوب
توت عليق نصف كوب (الرازبيري)
عنبية نصف كوب (البلوبيري)
توت بري نصف كوب (الأحمر)
عسل ملعقتان كبيرتان (أو السكر)
ماء صودا كوب
ثلج: 6 مكعبات
فواكة للتقديم
الطريقة
ضعي، في إبريق الخلاط، كلاً من: الكرز والتوت وتوت العليق (الرازبيري) والعنبية (البلوبيري) والتوت البري الأحمر (الكراينبيري) والعسل والصودا والثلج.
شغلي الخلاط لبضع دقائق، حتى تتحوّل المكونات إلى خليط ناعم.
وزعي “الكوكتيل” في الأكواب، وزيني الأخيرة بالفاكهة، وقدميها مباشرةً.
