مطبخ أسرار

صينية المسقعة بالباشميل من الشيف “مها مرعى”

صينية المسقعة بالباشميل من الشيف “مها مرعى”

المقادير 1 ك باذنجان 1\4 ك لحم مفروم 2 بصل مفروم 4-3 فصوص ثوم مهروس 1 جزر مبروش 1 حبة…
بالفيديو المكرونة بالباشميل مع الشيف “مها مرعى”

بالفيديو المكرونة بالباشميل مع الشيف “مها مرعى”

  اليكم فيديو للشيف مها مرعى لعمل المكرونه بالباشميل
طريقة عمل مربى البرتقال او اللارنج

طريقة عمل مربى البرتقال او اللارنج

  كتبت/ مها مرعى المقادير: أربع برتقالات يفضل أبو صرة ليمونة كبيره 8 أكواب ماء 4 أكواب سكر :الطريقة 1-…
ثقفي نفسك بمعلومات من مطبخك تجعلك طبيبه في منزلك

ثقفي نفسك بمعلومات من مطبخك تجعلك طبيبه في منزلك

كتبت : رحمه علي اضطراب في المعدة الموز يعالج اضطراب في المعدة . الزنجبيل سوف يعالج الغثيان . القرحة الملفوف…
طريقة عمل المعمول بالمكسرات من الشيف نيفين عباس

طريقة عمل المعمول بالمكسرات من الشيف نيفين عباس

المقادير 1كيلو جرام سميد حوالي ثلث كوب سكر ناعم قطعة خميرة بحجم عين الجمل، أو ملعقة صغيرة خميرة حبيبات 3…
طريقة عمل فيليه السمك بالخرشوف من الشيف نيفين عباس

طريقة عمل فيليه السمك بالخرشوف من الشيف نيفين عباس

المقادير 500 جرام قطع فيليه من السمك الأبيض(وقار هامور). 6 حبات من لب الأرض شوكي منظف. 3 ملاعق زيت زيتون.…
حلويات غربية مع الشيف نيفين عباس وسوفليه النوتيلا

حلويات غربية مع الشيف نيفين عباس وسوفليه النوتيلا

المقادير بياض بيض 2 صفار بيض 2 شوكولاتة دهن نوتيلا نصف كوب سكر ملعقتان كبيرتان خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة ملح…
مطبخنا العربي مع الشيف نيفين عباس والفراخ المحشية مع الأرز بالخلطة

مطبخنا العربي مع الشيف نيفين عباس والفراخ المحشية مع الأرز بالخلطة

المقادير   للدجاج دجاجة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة…
أطباق غربية مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل مكرونة القواقع المحشية

أطباق غربية مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل مكرونة القواقع المحشية

المقادير معكرونة صدف حجم كبير – 500 غرام   حبق مفروم – بحسب الرغبة   جبن موزاريلا مبشور – 150…
زر الذهاب إلى الأعلى