مطبخ أسرار
السمان المشوي علي طريقة الشيف نيفين عباس
26 مارس، 2016
السمان المشوي علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير 1 معلقة صغيرة بذور الكمون 1 معلقة صغيرة بذور الكزبرة 2 فص ثوم…
المكرونة بالبشاميل التركي علي طريقة الشيف نيفين عباس
26 مارس، 2016
المكرونة بالبشاميل التركي علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير 1 كيس مكرونة بينه مسلوقة 1 معلقة كبيرة زيت زيتون 2 حبة بصل…
البيتزا الإيطالي علي طريقة الشيف نيفين عباس
24 مارس، 2016
البيتزا الإيطالي علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس 4 كأسات دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة 1 ملعقة…
مجدرة علي طريقة الشيف نيفين عباس
21 مارس، 2016
مجدرة علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير 2 كوب عدس البني 7 كوب ماء 1 حبة بصل كبيرة مفرومة جيداً…
أسهل محشي ورق عنب علي طريقة الشيف نيفين عباس
19 مارس، 2016
أسهل محشي ورق عنب علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير 500 جرام من ورق العنب كوب ونصف أرز مغسول كوب بقدونس مفروم نصف…
صلصة بشاميل دايت علي طريقة الشيف نيفين عباس
19 مارس، 2016
صلصة بشاميل دايت علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير 4 أكواب مَرق دجاج بارد ومَنزوع الدسم. 4 ملاعق كبيرة طحين. ½ كوب…
صدور رومي روستو علي طريقة الشيف نيفين عباس
19 مارس، 2016
صدور رومي روستو علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير 1 صدر ديك رومىِ (حَبش) متوسط الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. 1 بصلة…
كنافة بالكاسترد علي طريقة الشيف نيفين عباس
17 مارس، 2016
كنافة بالكاسترد علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير ½ كيلو كنافة 2 كوب لبن 2 ملعقة كاسترد ربع كوب سمن 4…
تورتة المالتيزر علي طريقة الشيف نيفين عباس
15 مارس، 2016
تورتة المالتيزر علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير للكيك 2 كوب دقيق 1 كوب زبدة قابلة للدهن 2 كوب سكر بودرة…
البرجر المشوي علي طريقة الشيف نيفين عباس
15 مارس، 2016
البرجر المشوي علي طريقة الشيف نيفين عباس
كتبت / الشيف نيفين عباس المقادير كيلو لحم مفري ملعقتان صغيرتان من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود…