كتب حافظ عصفور
في طريق حل ازمه رغيف الخبز الفينو والقضاء علي الاغذيه الفاسده فى مدينه ابو المطامير اصدر الوزير محمد سلطان محافظ البحيرة تكليفاته الي المهندس احمد الاعرج رئيس مدينه ابو المطامير بتشكيل لجنه من الصحه والرقابه والمتابعه للمرور على مخابز العيش الفينو و تم ضبط 7 مخالفات خطيرة وجسيمه حيث تم فى احد المخابز ضبط عدد من اجوله الدقيق الفاسد المنتهى الصلاحيه وبه سوس كما تم ضبط اعداد من كراتين الزبده المنتهيه الصلاحيه وبعض المكونات ايضا منتهيه الصلاحيه