المقادير
كيلو لحم كباب
2 حبة بصل
ملح
فلفل أسود
الطريقة
يفرم البصل مع الملح والفلفل الأسود حتي يصبح ناعم
يضاف للحم وتترك لتتبل ساعتين
توضع قطع الكباب في الأسياخ
يشوي علي الفحم حتي تمام النضج
يقدم ساخن
0 302 أقل من دقيقة
المقادير
كيلو لحم كباب
2 حبة بصل
ملح
فلفل أسود
الطريقة
يفرم البصل مع الملح والفلفل الأسود حتي يصبح ناعم
يضاف للحم وتترك لتتبل ساعتين
توضع قطع الكباب في الأسياخ
يشوي علي الفحم حتي تمام النضج
يقدم ساخن