كتبت / الشيف نيفين عباس
المقادير
الطبقة الاولى
كوب ونصف بسكويت دايجستف مطحون
50 جرام زبدة مذابة
الطبقة التانية
2 ظرف دريم ويب
1/2 كوب حليب سائل
علبة قشطة بوك
ثلاث ارباع علبة الحليب مكثف المحلى (نستلة)
4 حبات جبن كيري
1/2 كوب فستق
ملعقتين ماء ورد ( اختياري)
1/3 كوب ماء دافئ مع ملعقتين كبار جيلاتين مذاب فيه
الطريقة
نخلط الطبقة الاولى ونرصها في قوالب ميني تشيز كيك وتدخل الى الثلاجة.
بالخلاط نخلط الدريم ويب مع الحليب الى ان يتكاثف الخليط ونضيف القشطة مع بقية المكونات ونخلط جيدا
نضيف الخليط الى طبقة البسكويت وندخلهم الثلاجة لمدة ساعة او اكثر على الاقل.
تخرج وتزين بالفستق.