مطبخ أسرار

صينية قرع العسل بالبشاميل علي طريقة الشيف نيفين عباس

صينية قرع العسل بالبشاميل علي طريقة الشيف نيفين عباس

المقادير كيلو قرع عسل 2 ملعقة كبيرة زبدة نصف كيلو سكر بني مكونات البشاميل الحلو 3 ملعقة كبيرة زبدة 3…
عصير الكرز علي طريقة الشيف نيفين عباس

عصير الكرز علي طريقة الشيف نيفين عباس

المقادير لتر ماء مثلج 2 كوب كرز منزوع النوي سكر حسب الرغبة ثلج الطريقة تخفق جميع المكونات ماعادا الثلج في…
المطبخ العالمي مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل باستا حارة بالهوت دوج

المطبخ العالمي مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل باستا حارة بالهوت دوج

المكونات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 500 جرام نقانق (سوسيس) مدخن مقطع شرائح كوب و نصف بصل مكعبات 2 فص…
وصفات عالمية مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل بيرى تشيز كيك بارفيه

وصفات عالمية مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل بيرى تشيز كيك بارفيه

المكونات 1/4 كوب سكر 300 جم توت مشكل مجمد ويترك ليذوب 250 جم جبن كريمي قليل الدسم 170 جم زبادي…
حلويات عيد الفطر المبارك مع الشيف نيفين عباس والملبن بالبندق

حلويات عيد الفطر المبارك مع الشيف نيفين عباس والملبن بالبندق

المقادير بندق محمّص – 200 غرام سكر – كوبان ونصف ماء – ثلث كوب شراب الجلوكوز – 500 غرام زلال…
حلويات عيد الفطر مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل البيتي فور

حلويات عيد الفطر مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل البيتي فور

المقادير 1 كوب زبدة لينة 1/2 كوب سكر بودرة 1 بيض 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 1 كوب دقيق مكسرات…
حلويات رمضان مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل صانداي التوت الأحمر

حلويات رمضان مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل صانداي التوت الأحمر

المكونات 500 جرام زبادي سميك 240 جرام توت أحمر 1 1/3 كوب موسلي محمص 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة…
فطارك في رمضان مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل سجق بالخضار

فطارك في رمضان مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل سجق بالخضار

المكونات كوب سجق بلدي بصل ثوم فلفل ألوان جزر كوب بسلة 2 كوسا 2 بطاطس 4 قرون فلفل حار ديمي…
مطبخنا العربي مع الشيف نيفين عباس وكرات اللبنة بالزيت

مطبخنا العربي مع الشيف نيفين عباس وكرات اللبنة بالزيت

المقادير ٢ كيلوغرام لبن زبادي ١ كوب زيت زيتون ٣ ملعقة كبيرة ملح طريقة التحضير ١. نجهز قطعة كبيرة من…
مطبخنا العربي مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل مناقيش الجبنة

مطبخنا العربي مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل مناقيش الجبنة

المكونات لتحضير العجينة خميرة – ملعقة كبيرة دقيق – 500 غرام ماء فاتر – كوب ونصف ملح – ملعقة كبيرة…
زر الذهاب إلى الأعلى